Nutriční hodnoty (Jednoduchý zapečený lilek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 961 kJ / 947 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,73 g |
| Tuky | 60,59 g |
| – nasycené | 21,09 g |
| – nenasycené | 33,94 g |
| –– mononenasycené | 25,73 g |
| –– polynenasycené | 8,21 g |
| ––– omega 3 | 2,09 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 1,42 g |
| Sůl | 3,42 g |
| Sacharidy | 30,35 g |
| – cukry | 18,87 g |
| ––– laktóza | 2,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 baklažány (lilky) | Lilek čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 čerstvá paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| petržel (nať) | Petržel kořenová čerstvá | |
| libeček (nať) | Libeček čerstvý | |
| 1 špetka 1 špetka pepře mletého | Pepř černý mletý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 g 150 g uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 150 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku (na vymazaní) | Česnek čerstvý | 21 g |