Nutriční hodnoty (Žampionová krémová polévka - vegan)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 627 kJ / 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,76 g |
| Tuky | 0,82 g |
| – nasycené | 0,94 g |
| – nenasycené | 2,07 g |
| –– mononenasycené | 0,44 g |
| –– polynenasycené | 1,63 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 13,83 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 23,18 g |
| – cukry | 5,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g čerstvých žampionů (jedna malá vanička) | Žampion čerstvý | 200 g |
| mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| rostlinné mléko (na zahuštění) | Nápoj sójový | |
| 1,5 litru 1,5 litru zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1500 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |