Nutriční hodnoty (Medové řezy s karamelovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 25 994 kJ / 6 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,71 g |
| Tuky | 275,12 g |
| – nasycené | 165,44 g |
| – nenasycené | 99,40 g |
| –– mononenasycené | 85,00 g |
| –– polynenasycené | 14,40 g |
| ––– omega 3 | 1,66 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 4,34 g |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 823,53 g |
| – cukry | 343,97 g |
| ––– laktóza | 2,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 250 g 250 g cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička octa | Ocet lihový | 5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 700 g 700 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 700 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 1 1 karamelové Salko | Mléko kondenzované slazené | |
| mleté vlašské ořechy | Vlašské ořechy | |
| trocha trocha rumu | Rum |