Kokosové řezy

Name: Kokosové řezy
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Piškot:; 150 g moučkového cukru; 4 vejce; 7 lžic polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 150 ml oleje; 7 lžic mléka; marmeláda (nejlépe kyselejší) na potření piškotu; Dále:; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání; Krém:; 400 ml mléka; 4 lžíce polohrubé mouky; 1 Hera (máslo); 1 vanilkový cukr; 150 g moučkového cukru; trochu rumu; 3 lžíce kokosu; Na posyp:; 100 g strouhaného kokosu; trochu kakaa

Dooga

24 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chladnutí

70 min (50 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

23. 9. 2009 09:54

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	19 623 kJ / 4 690 kcal
Bílkoviny	72,69 g
Tuky	287,63 g
Vláknina	22,48 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	763 mg
Sůl	2,45 g
Sacharidy	441,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Jak připravit plech na pečení
Ušleháme cukr s vejci do pěny. Přimícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej a mléko. Vyšleháme, nalijeme na připravený plech.
Vložíme do trouby a pečeme při 160 °C asi 20 minut. Vyklopíme, necháme vychladnout a potřeme slabou vrstvou marmelády.
Krém připravíme tak, že z mléka a mouky uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout a pak vyšleháme s Herou nebo máslem. Přidáme cukry, rum a nakonec kokos.
Piškot s marmeládou potřeme krémem a ten ještě posypeme kokosem. Kokos natlačíme do krému, aby nespadával. Dáme vychladit.
TIP Sladké recepty s kokosem

Poznámka autora receptu

Krájíme na kostky, které servírujeme na kakaem poprášený talířek (v kakau kousky řezu ještě omočíme) a ozdobíme sezonním ovocem a lístkem máty, nebo kuličkou Raffaella. Ovoce a máta nemusí být, ale líp to vypadá i chutná.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (196×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Řezy Rafaelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

teta.verca

Kokosové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz

Bílkové kokosové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 70 min

Načíst další

Přečtěte si

Vaječný koňak neodmyslitelně patří k Vánocům: Vyrobit si ho doma je hračka a stojí to jen pár korun

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat naším výběrem receptů

Hodnocení 14×

Příprava plechů před pečením: Každé těsto vyžaduje trochu jiný postup. Poradíme, jak na to, aby se pečení povedlo

Komentáře

Marie Svarcova

30. 4. 2023 05:46

KristeeSanders

29. 1. 2021 00:24

Řezy jsou dokonalé, určitě je budu dělat častěji

přikládám fotku

tejaja

24. 4. 2017 14:24

Kateřina: PL = polévková lžíce

Kateřina

24. 4. 2017 09:28

co je PL?

Lump01

27. 3. 2017 13:55

Bodík už jsem poslala a nyní fotečku.Moc dobré- dala jsme meruňkovou marmeládu

Vendula

18. 11. 2016 14:22

Diky za recept. Jsou výborné.. akorát jsem dala do kremu misto Hery jen 2/3kostky masla a vyslehala jsem si smetanu a tu do toho potom pomalu vmichala a krem je krásně nadýchany

Myskotka

11. 4. 2014 13:48

Výborné! Ani ta příprava není hrozná

Akorát dám příště méně cukru... Posílám bod

Týnka

21. 4. 2013 17:14

Geniální recept!! Chutná skvěle, přestože do krému dávám "jen" máslo a těsto si přibarvuji kakaem :) Navíc to zvládám i já!

Dana61

1. 10. 2012 08:26

to je fantazie

mňam

jana73

27. 6. 2011 17:26

dneska jsem upekla tenhle vytecny moucnicek. Je to opravdu dobrota

, kokos to my muzeme, akorat do kremu jsem dala misto hery maslo. Davam bod a urcite jsem nepekla naposledy

Jenny

11. 8. 2010 20:22

yanull

14. 12. 2009 09:32

Řezy vypadají báječně, i když byly vloženy na podzim, řekla bych nyní téměř vánočně, jsou jako čerstvě napadaný sníh, který u nás na Vysočině zatím není, jen slaboučký poprašek. Přidávám bodík.