Nutriční hodnoty (Pečená krůtí stehna na zázvorové marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 575 kJ / 376 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 39,60 g |
| – nasycené | 9,62 g |
| – nenasycené | 29,54 g |
| –– mononenasycené | 25,68 g |
| –– polynenasycené | 3,86 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 2,92 g |
| – cukry | 2,85 g |
| ––– laktóza | 2,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 krůtí stehna | Krůta stehno s kůží | |
| 3 PL 3 PL olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 3 PL 3 PL zakysané smetany nebo bílého jogurtu | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| celý kmín | Kmín | |
| červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| špetka špetka kurkumy | Kurkuma mletá | |
| 2 cm 2 cm strouhaného zázvoru ( nebo půl větší chilli papričky ) | Zázvor sušený | |
| libeček nebo jiné bylinky | Libeček čerstvý |