Nutriční hodnoty (Chobotničky + letničky = koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 477 kJ / 2 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,45 g |
| Tuky | 133,00 g |
| – nasycené | 72,30 g |
| – nenasycené | 50,36 g |
| –– mononenasycené | 41,49 g |
| –– polynenasycené | 8,87 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 32,90 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 378,80 g |
| – cukry | 210,79 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 230 g 230 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 230 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 120 g 120 g másla nebo Hery | Máslo kravské | 120 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 kg 1 kg jablíček letniček | Jablko čerstvé | 1000 g |
| 1 1 skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| 1 1 polévková lžíce zavařených brusinek | Brusinky zavařené | |
| 2 2 tvarohy ve vaničce | Tvaroh polotučný | |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| na hlavičky rozpůlená malá jablka | Jablko čerstvé | |
| na oči chobotniček rozinky | Rozinky |