Fritátové nudle (vložka do polévky)
Jemné fritátové nudle připravíme z jednoduchého těstíčka podobného palačinkám. Usmažené placky nakrájíme na tenké nudličky a podáváme je jako oblíbenou vložku do vývaru. Pro slavnostnější variantu můžeme nudle ještě krátce osmažit dokřupava.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 606 kJ / 384 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,78 g |
| Tuky | 10,41 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 51,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko, přidáme polohrubou mouku a špetku soli. Vše metličkou dobře rozmícháme na hladké těstíčko bez hrudek.
Krok 2: Pánev lehce potřeme tukem a rozehřejeme ji. Z připraveného těstíčka postupně smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova.
Krok 3: Hotové palačinky necháme krátce vychladnout, potom je srolujeme a nakrájíme na tenké nudličky.
Krok 4: Fritátové nudle podáváme jako vložku do vývaru.
Krok 5: Pokud chceme slavnostnější variantu, nakrájené palačinky stočíme do šneků, vložíme je do rozpáleného tuku a krátce osmažíme dozlatova a dokřupava.
Zveřejněno 18. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fritátové nudle (vložka do polévky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6NJ
Moje poznámka
Fritátové nudle (vložka do polévky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6NJ
Nejnovější recepty
Buchtičky s krémem
Přidáno před 8 hodinami
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí kousky v omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 15 hodinami
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 16 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík v omáčce
Zlatka75 před 6 hodinami
Guláš z kuřecích žaludků
Praevka před 7 hodinami
Tvarohové lívance
Olympus před 8 hodinami
Bábovka do hrnečku - hotová za 2,5 minuty
Katka-UL před 8 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 10 hodinami
Bramborové krokety z bramborové kaše
[email protected] před 11 hodinami
Okurkový salát s rajčátky
valaea před 11 hodinami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
Vanish před 12 hodinami
Domácí rajčatový kečup
michaelahol před 13 hodinami
Tématické fráze:
fridátové nudle,
frigatove nudle,
celestýnské nudle do polévky,
fridátové nudle recept,
frydatové nudle,
frytátové nudle,
frikátové nudle,
jak udělat fridátové nudle,
nudle do polevky,
druhy nudlí do polévky,
fritákové nudle,
frigátové nudle recept,
fitátové nudle,
recept na fridátové nudle,
smažené nudle do polevky,
palacinky do polevky,
ftitatove nudle,
palačinkové nudle do polévky,
frigátové,
fridytove nudle
Suroviny:
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
sůl,
tuk na smažení
Komentáře (17)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jinak těstíčko na oba druhy je stejné a výborné, přesně jak má Cathleen.