Nutriční hodnoty (Krůtí maso s párkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 226 kJ / 1 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 107,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,53 g |
| Tuky | 145,32 g |
| – nasycené | 70,63 g |
| – nenasycené | 70,26 g |
| –– mononenasycené | 33,65 g |
| –– polynenasycené | 36,61 g |
| ––– omega 3 | 1,28 g |
| Vláknina | 7,52 g |
| Cholesterol | 425 mg |
| Sodík | 2,83 g |
| Sůl | 7,01 g |
| Sacharidy | 51,59 g |
| – cukry | 24,20 g |
| ––– laktóza | 19,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 250 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 33 ml |
| 1 1 bujón | Bujón hovězí | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička červené papriky | Paprika červená čerstvá | 10 g |
| 3 3 tenké vepřové párky | Párek vepřový | 240 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 500 ml 500 ml 10% smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 500 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 11 g |