Nutriční hodnoty (Šlehačkovo - maková bublanina s meruňkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 322 kJ / 4 140 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,75 g |
| Tuky | 130,99 g |
| – nasycené | 60,03 g |
| – nenasycené | 54,25 g |
| –– mononenasycené | 35,20 g |
| –– polynenasycené | 19,05 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 3,79 g |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 629,55 g |
| – cukry | 261,75 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 hrnek 1 hrnek třtinovéhó cukru | Cukr třtinový | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 kelímek 1 kelímek smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 8 - 10 8 - 10 čerstvých meruňek | Dužina meruňky čerstvá | |
| 50 g 50 g čerstvě umletého máku | Mák modrý mletý | 50 g |
| moučkový cukr s vanilkou na poprášení | Cukr bílý |