Nutriční hodnoty (Palačinky s hruškovými povidly a tvrdým tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 269 kJ / 1 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 44,02 g |
| – nasycené | 20,24 g |
| – nenasycené | 17,80 g |
| –– mononenasycené | 13,30 g |
| –– polynenasycené | 4,50 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 599 mg |
| Sodík | 402 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 208,56 g |
| – cukry | 37,16 g |
| ––– laktóza | 24,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Na palačinky každý použije své oblíbené těsto. | Palačinka | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špetka špetka prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 PL 2 PL rozpuštěného másla | Máslo kravské | 20 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| hrušková povidla | Povidla | |
| tvrdý tvaroh | Tvaroh tvrdý | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| popř. kysaná smetana při servírování | Smetana kravská zakysaná 12% |