Nutriční hodnoty (Thajské nakládané řízky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 461 kJ / 588 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,60 g |
| Tuky | 49,24 g |
| – nasycené | 6,08 g |
| – nenasycené | 37,17 g |
| –– mononenasycené | 26,99 g |
| –– polynenasycené | 10,18 g |
| ––– omega 3 | 2,76 g |
| Vláknina | 3,20 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 3,61 g |
| Sůl | 8,22 g |
| Sacharidy | 12,70 g |
| – cukry | 0,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vepřové řízky | Vepřová kýta | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| česnek dle chuti | Česnek čerstvý | |
| 2 lžičky 2 lžičky kari | Kari | 10 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sojovky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 15 ml |
| chilli dle chutě | Chilli paprička sušená | |
| asi 10 cm 10 cm pórku nakrájet uplně na jemno | Pórek čerstvý | |
| škrob | Bramborový škrob | |
| sůl | Sůl mořská | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| brambory | Brambor zimní | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |