Nutriční hodnoty (Zeleninový salát s pikantním dresinkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 5 410 kJ / 1 293 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,42 g |
| Tuky | 78,24 g |
| – nasycené | 29,48 g |
| – nenasycené | 45,65 g |
| –– mononenasycené | 18,84 g |
| –– polynenasycené | 26,81 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 20,70 g |
| Cholesterol | 252 mg |
| Sodík | 3,65 g |
| Sůl | 8,75 g |
| Sacharidy | 77,30 g |
| – cukry | 57,97 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 kg 1/2 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 500 g |
| 1 1 salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 15 dkg 15 dkg uzený tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 15-20 dkg 15-20 dkg salám Junior nebo šunka | Měkký salám | 175 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 PL 2 PL majonézy | Majonéza | 30 g |
| 1 1 kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 KL 1 KL mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 PL 1 PL francouzské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 3 stroužky 3 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 21 g |