Nutriční hodnoty (Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 187 kJ / 523 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,90 g |
| Tuky | 16,05 g |
| – nasycené | 9,22 g |
| – nenasycené | 6,37 g |
| –– mononenasycené | 4,64 g |
| –– polynenasycené | 1,73 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodík | 82 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 59,28 g |
| – cukry | 6,48 g |
| ––– laktóza | 1,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velký pórek | Pórek čerstvý | |
| 100 g 100 g zelené čočky | Čočka zelená neloupaná | 100 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky čubrici / nemusí být / | Čubrica | 2.5 g |
| 50 ml 50 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |