Nutriční hodnoty (Polévka z lososa, krémová)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 745 kJ / 656 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,42 g |
| Tuky | 27,53 g |
| – nasycené | 8,91 g |
| – nenasycené | 12,22 g |
| –– mononenasycené | 8,96 g |
| –– polynenasycené | 3,26 g |
| ––– omega 3 | 1,18 g |
| Vláknina | 8,43 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sodík | 284 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 48,00 g |
| – cukry | 7,24 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg lososa (nebo pokud máte celou rybu hlavu bez žáber a očí) | Losos filet s kůží | 200 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 10 dkg 10 dkg celeru | Celer bulva čerstvá | 100 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| malá cibule | Cibule čerstvá | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 5 dkg 5 dkg dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 50 g |
| 1 1 polévková lžíce pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | |
| 100 ml 100 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 1 kávová lžička cukru | Cukr bílý | |
| šťáva citrónu | Citrón čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |