Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Domácí chléb, který provoní kuchyň, naladí chuťové buňky a láká k zakrojení pořádného kousku. Ať již s máslem nebo pomazánkou, vždycky bude chutnat. Domácí pekárna zajistí dokonalý výsledek s minimálním úsilím.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
| Energie | 5 510 kJ / 1 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,15 g |
| Tuky | 20,70 g |
| Vláknina | 24,80 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 233,10 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 11. 2020 08:24
Davam jen 1 a1/2 lzicky soli, navic 1/2 lzicky chleboveho koreni a 10 g drozdi....
23. 4. 2020 07:05
13. 4. 2020 17:09
13. 7. 2019 20:30
17. 1. 2017 09:35
15. 1. 2017 11:51
11. 1. 2017 11:35
11. 1. 2017 10:06
omlouvám se, tohle jsem přehlédla - původně jsem nakoukla s očekáváním celožitného chleba z DP, ze kterého se nakonec vyklubal chléb pšenično-žitný....na pěkné, "jedlé" a světlé fotce jsem si všimla "uší" chlebíka, proto jsem psala o tom droždí.....a dál jsem nečetla.Ale soli je v receptu opravdu velice moc - na 250 g mouky dávám rovnou malou lžičku (mělo by to být 5 g soli). Toho kmínu je tu opravdu hodně, ona i ta uvedená lžíce octa je spíš na 500 g mouky - pokud budeš chtít zkoušet.
11. 1. 2017 00:05
Hedwika:
Já dávám na dvojnásobné množství (600g) mouky 2KL soli
(a kmnínu na 300g mouky ne 2PL!!! jako zde, ale pouze 1/2KL)
No, každému podle chuti, že
10. 1. 2017 23:08
10. 1. 2017 21:02
10. 1. 2017 20:58
10. 1. 2017 18:15
peču dlouho a často. Tak kdybys něco potřebovala, stačí napsat
10. 1. 2017 18:08
10. 1. 2017 17:55
Při pečení se mu propadl střed, že? Droždí tam máš velice mnoho, vyzkoušej se 6 g čerstvého droždí, bude to určitě stačit. Mohla bys to pak upravit pro ty, co by recept chtěli vyzkoušet. Na 500 g mouky dávám 10-12 g čerstvého droždí, jinak chleba při pečení zušákovatí.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Brokolicové suflé
Přidáno před 7 minutami
Vláčný koláč s jablky a povidly
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninové placičky s cuketou a koriandrem
Přidáno před 4 hodinami
Cappuccino dort
Přidáno před 8 hodinami
Sytá kuřecí polévka s brokolicí, čedarem a sýrovými knedlíčky
Přidáno před 9 hodinami
Kachní roláda s hruškami
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarohové lívance
jarus 2104 uvařil před 8 minutami
Vepřový perkelt / pörkölt /
hifiklub uvařila před 18 minutami
Fofr broskvový koláč
Stepanka.M. uvařila před 46 minutami
Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou
Dannulka uvařila před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Katka6 uvařila před 1 hodinou
Kuřecí stehna - jedna báseň
jalucka24 uvařila před 2 hodinami
Cappuccino dort
hekute uvařila před 3 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Lenuus uvařila před 3 hodinami
Zeleninové placičky s cuketou a koriandrem
Moanka uvařila před 4 hodinami
Těsto na pizzu
bitcoinfilip49 uvařil před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: chleb z domaci pekarny domaci zitny chleb recept na chleba v domácí pekárně chleba z domácí pekárny recepty recepty na domácí chleba z pekárny recept na domácí žitný chleba recept na chléb z domácí pekárny recepty na chleba z domácí pekárny domaci žitny chleba chléb z domací pekárny recept recept na domácí žitný chléb recepty domácí chleba do domácí pekárny recept na chleba z domaci pekarny recepty na domácí chléb z pekárny recepty na chleba domácí pekárna chleba v domácí pekárně recept domácí žitný chléb žitný chléb z droždí žitný chleba z droždí recept na chleba v pekárně
Suroviny: mouka žitná, mouka hladká, olej, kmín celý, mléko, ocet, voda, cukr, sůl, droždí čerstvé, semínka slunečnicová
Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3mVp
15 názorů