Nutriční hodnoty (Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 295 kJ / 549 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,79 g |
| Tuky | 5,74 g |
| – nasycené | 2,96 g |
| – nenasycené | 2,49 g |
| –– mononenasycené | 0,88 g |
| –– polynenasycené | 1,61 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 18,89 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 864 mg |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 107,66 g |
| – cukry | 74,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 paprikový lusk | Paprika bílá čerstvá | |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| špetka špetka mletého kardamonu | Kardamom prášek | |
| 1 1 utlučený hřebíček | Hřebíček | |
| 1 lžička 1 lžička curry | Kari | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 2 kuřecí bujony | Bujón hovězí | 20 g |
| citronová šťáva (nebo pomerančová) podle chuti | Šťáva z citrónu | |
| krémová zakysaná smetana - 1 lžíce (na 1 porci polévky) | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| opražené mandle - nemusí být | Mandle neloupané | |
| sůl | Sůl mořská |