Nutriční hodnoty (Roláda z daňčí plece)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 607 kJ / 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,42 g |
| Tuky | 53,23 g |
| – nasycené | 22,49 g |
| – nenasycené | 28,58 g |
| –– mononenasycené | 23,62 g |
| –– polynenasycené | 4,96 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 8,20 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 25,15 g |
| – cukry | 5,72 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300-400 300-400 dančí plec | Daněk plec | |
| 50 g 50 g uzené slaniny | Špek | 50 g |
| 2 plátky 2 plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 20 g 20 g uzeného bůčku | Vepřový bok uzený | 20 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| barevný pepř | Pepř barevný | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |