Nutriční hodnoty (Hermelínová pomazánka do slaného dortu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 720 kJ / 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,58 g |
| Tuky | 66,62 g |
| – nasycené | 23,03 g |
| – nenasycené | 35,96 g |
| –– mononenasycené | 19,09 g |
| –– polynenasycené | 16,86 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 713 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 6,02 g |
| Sacharidy | 9,18 g |
| – cukry | 5,53 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velký Hermelín nebo 2 menší | Hermelín | 100 g |
| 2 2 vejce vařená | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g šunky nebo měkkého salámu | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 1 1 sterilovaná okurka | Okurka polní zavařená | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |