Nutriční hodnoty (Losos s řeřichovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 169 kJ / 518 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,22 g |
| Tuky | 41,27 g |
| – nasycené | 20,85 g |
| – nenasycené | 18,93 g |
| –– mononenasycené | 11,17 g |
| –– polynenasycené | 7,76 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 1,28 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 13,83 g |
| – cukry | 8,32 g |
| ––– laktóza | 7,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 filety z lososa | Losos filet s kůží | |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru | Kopr nať čerstvý | 15 g |
| 1 krabička 1 krabička řeřichy | Řeřicha čerstvá | |
| 100 ml 100 ml suchého bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 1 lžíci 1 lžíci másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíci 1 lžíci slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |