Nutriční hodnoty (Nutrie (králík) pečená v marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 7
| Energie | 5 044 kJ / 1 205 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,47 g |
| Tuky | 110,19 g |
| – nasycené | 7,59 g |
| – nenasycené | 97,68 g |
| –– mononenasycené | 69,09 g |
| –– polynenasycené | 28,59 g |
| ––– omega 3 | 8,80 g |
| Vláknina | 15,38 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,87 g |
| Sůl | 9,60 g |
| Sacharidy | 43,20 g |
| – cukry | 16,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 naporcovaná nutrie (nebo králík) | Nutrie stehna | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |