Nutriční hodnoty (Šťavnaté řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 744 kJ / 7 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,70 g |
| Tuky | 280,56 g |
| – nasycené | 153,53 g |
| – nenasycené | 105,04 g |
| –– mononenasycené | 91,15 g |
| –– polynenasycené | 13,88 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 28,54 g |
| Cholesterol | 2,71 g |
| Sodík | 944 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 973,34 g |
| – cukry | 560,27 g |
| ––– laktóza | 2,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 vajec | Vejce slepičí | 560 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 8 lžic 8 lžic horké vody | Voda | 144 ml |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 350-400 ml 350-400 ml meruňkové šťávy (může být i z kompotu, ale silnější je řádná šťáva) | Šťáva z meruňky | 375 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 0,2 dl 0,2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 20.000000298023224 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |