Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

7 ks Pro začátečníky 93 názorů

Suroviny

Toto množství je na 7 jahodových knedlíků:
250 g měkkého tvarohu
100 g dětské krupičky nebo hrubé mouky
špetka soli
Recept si zatím oblíbilo 91 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na pracovní desce vypracujeme těsto, utvoříme váleček, který rozdělíme na daný počet kousků.

  2. Z každého kousku utvoříme placičku, poklademe ovocem a zformujeme do kulatých knedlíků. Necháme 15 minut odpočinout.

  3. Mezitím necháme v hrnci ohřát vodu.

  4. Knedlíky najednou vložíme do vroucí vody, po chvilce je odlepíme ode dna a vaříme, dokud nevyplavou. Od doby, kdy vyplavou necháme ještě 2 - 3 minuty a vyndáme je.

  5. Podáváme jak jsme zvyklí, s moučkovým cukrem, tvarohem, polité přepuštěným máslem ...

Poznámka

Recept je z knihy Recepty z farmářského trhu a určitě se někomu bude hodit i z toho důvodu, že vám někdy třeba dojdou vejce :-D

S těstem se velmi dobře pracuje.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 077 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)

  • Milu 5514 Milu 5514

    Já dělám knedlíky už roky jenom z tvarohu a hladké mouky. Je jedno jaký tvaroh a mouky tolik aby těsto bylo vláčné. Sůl není třeba. Zabalím ovoce a hned dávám do vroucí vody a po vyplavání vařím 5minut.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Manelka: Jsem ráda, že jste byla spokojená :-K

    Odpovědět

  • Manelka Manelka

    Dnes jsem byla opravdu zoufalá. Sama doma a co uvařit? Knedlíky jsou jednoduché a povedly se. Dala jsem jako náplň broskev. Posypala ořechy a skořicí. Výborný tip.:-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Dnes jsou znovu na jídelníčku a chválím :yes::yes:<3

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    hospodyne: není to tvoje vymyšlenost, dávám taky (10 dkg krupičky, 10 dkg hladké mouky+7 dkg másla=drobenka, do toho 1 tvaroh, nechat do rána třeba v lednici zabalené=18 knedlíků), těsto je daleko jemnější a dobře se zpracovává:-):yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    hospodyne: A já radši hooodně másla na ně :-D

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    Recept je opravdu výborný, velmi rychlý. Dělám i z vaničky a přidávám kousíček másla, ale to je asi jen moje vymyšlenost. Na tvarohu nezáleží, stejně se hustota těsta řídí moukou. A ta může pokaždé jinak vázat.:yes::yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    ElisShirin: Vůbec nemusí být ze staniolu, dělám klidně z vaničky ;-)
    Frantiska: Díky za vyzkoušení :-*

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    udelala jsem malinke knedlicky a k nim byly cerstve jahody :)

    Odpovědět

  • ElisShirin ElisShirin

    Kamarádka mi o tomto těstě říkala,že prý je nejlepší,z těch tvarohových.....musí to ale být tvaroh ze staniolu,né z vaničky.. No a já je zkusím hned zítra udělat..:-p

    Odpovědět

  • Veki Veki(neregistrovaný)

    Taky jsem moc nevěřila, že to jde bez vajíčka, ale jak píšete, občas se stane, že dojdou. Došly. Knedlíky super, tvaroh jsem trošku nastavovala zakysanou smetanou (taky skoro došel), přesto jsme měli 11 skvělých meruňkových knedlíků. Díky za recept :-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Potřebovala jsem knedlíky rychlostí blesku, tak jsem sáhla po Tvém receptu. Je super rychlý a určitě ho ještě využiju. Vařila jsem nad párou (vařím tak všechny knedlíky) asi 10 minut.
    Bod jsem dala dávno, je opravdu zasloužený, tak si ještě dovolím fotku.

    Odpovědět

  • sedmiteckas sedmiteckas

    Moc dobré a hlavně rychlé! Kynuté je kynuté, ale tohle taky není vůbec špatné :)

    Odpovědět

  • Mutsynka Mutsynka

    Dnes jsem již po několikáté dělala knedlíky s jahůdkama podle tohoto receptu ;-). Je to rychlovka a obrovská dobrůtka :-Q Můj chlap sladká jídla nejí, takže z toho mám krásně na dva dny obídek pro sebe :-8

    Odpovědět

  • miruschka miruschka

    Děkuji za tip, jsou skvělé. Celkem 8 knedlíčků, v každém půlka meruňky. Sypané cukrem, směsí oříšků a polité máslíčkem.;-) Mňam, veliká dobrota. A ta jednoduchost!!! Zasloužený bodík. :-K A foto s dovolením přiloženo.:-*

    Odpovědět

1 2 3 4 6 7

Tématické fráze: tvarohove knedliky bez vajec tvarohové těsto na ovocné knedlíky ovocné knedlíky bez vajec tvarohové těsto bez vajec tvarohové tĕsto tvarohové knedlíky bez mouky recept na tvarohové ovocné knedlíky tvarohové knědlíky tvarohové knedlíky s krupičkou jednoduche tvarohove knedliky tvarohove ovocne knedlíky tvarohove knedliky recept těsto na ovocne knedliky tvarohové těsto na knedliky ovocne tvarohove knedliky tvarohové knedlíky s ovocem ovocne knedliky z tvarohoveho testa tvarohové těsto s krupičkou těsto bez vajec tvarohové knedlíky z hrubé mouky

Zapomněl/a jsem heslo