Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)

1974andrea: Před 14 dny jsem byla u mamky a vzpomněla jsem si na tento jednoduchý recept. Nechtěla věřit, že se tam nemusí dát vejce. A taky se divila, že nemám žádný nepořádek na stole. Já mám doma vajec dost, protože manžel chová slepice, ale proč si nezjednodušit vaření. Moc děkuji.

Manavalu: Super, díky za zprávu a fotku

Dělala jsem čtyřnásobek a měla jsem z toho 55 knedlíků. polévala jsem to s máslem posypala tvarohem a mákem s cukrem. Přidávám fotku. Byly výborné plnila jsem je švestkami

Prima jednoduchý recept. Pořád si lámu hlavu co sladkého a rychlého uvařit na oběd a bingo. Tohle je ta pravá volba. Děkuji za recept.

Já dělám knedlíky už roky jenom z tvarohu a hladké mouky. Je jedno jaký tvaroh a mouky tolik aby těsto bylo vláčné. Sůl není třeba. Zabalím ovoce a hned dávám do vroucí vody a po vyplavání vařím 5minut.

Manelka: Jsem ráda, že jste byla spokojená

Dnes jsem byla opravdu zoufalá. Sama doma a co uvařit? Knedlíky jsou jednoduché a povedly se. Dala jsem jako náplň broskev. Posypala ořechy a skořicí. Výborný tip.

Dnes jsou znovu na jídelníčku a chválím

hospodyne: není to tvoje vymyšlenost, dávám taky (10 dkg krupičky, 10 dkg hladké mouky+7 dkg másla=drobenka, do toho 1 tvaroh, nechat do rána třeba v lednici zabalené=18 knedlíků), těsto je daleko jemnější a dobře se zpracovává

hospodyne: A já radši hooodně másla na ně

Recept je opravdu výborný, velmi rychlý. Dělám i z vaničky a přidávám kousíček másla, ale to je asi jen moje vymyšlenost. Na tvarohu nezáleží, stejně se hustota těsta řídí moukou. A ta může pokaždé jinak vázat.

ElisShirin: Vůbec nemusí být ze staniolu, dělám klidně z vaničky
Frantiska: Díky za vyzkoušení

udelala jsem malinke knedlicky a k nim byly cerstve jahody :)

Kamarádka mi o tomto těstě říkala,že prý je nejlepší,z těch tvarohových.....musí to ale být tvaroh ze staniolu,né z vaničky.. No a já je zkusím hned zítra udělat..

Taky jsem moc nevěřila, že to jde bez vajíčka, ale jak píšete, občas se stane, že dojdou. Došly. Knedlíky super, tvaroh jsem trošku nastavovala zakysanou smetanou (taky skoro došel), přesto jsme měli 11 skvělých meruňkových knedlíků. Díky za recept