Nutriční hodnoty (Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 434 kJ / 2 016 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 19,32 g |
| – nasycené | 4,32 g |
| – nenasycené | 8,70 g |
| –– mononenasycené | 5,94 g |
| –– polynenasycené | 2,76 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 27,80 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 254 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 379,20 g |
| – cukry | 13,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 260 g 260 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 260 g |
| 80 g 80 g krupice | Krupice pšeničná hrubá | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| špeta soli | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| jedna mrkev | Mrkev čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička tvrdého nastrouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| špetka špetka kurkumy | Kurkuma mletá |