Hrnkové knedlíky

Name: Hrnkové knedlíky
Yield: 5 - 6 hrmíčků
Ingredients: 7 včerejších rohlíků; 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť); 0,5 l mléka; 0,5 l pol. mouky; špetka soli; 1/2 prášku do pečiva; máslo na vymazání hrníčků

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

meya.z

20 názorů

27. 7. 2009 13:36

Přidat fotku

Porce: 5 - 6 hrmíčků

7 7 včerejších rohlíků

3 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť)

0,5 l 0,5 l mléka

0,5 l 0,5 l pol. mouky

špetka špetka soli

1/2 prášku do pečiva

hrníčků hrníčků máslo na vymazání

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	13 748 kJ / 3 286 kcal
Bílkoviny	123,14 g
Tuky	42,71 g
Vláknina	30,05 g
Cholesterol	807 mg
Sodík	2 690 mg
Sůl	6,40 g
Sacharidy	587,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rohlíky nakrájet na kostičky, zalijeme mlékem, přidáme žloutky, promícháme, přidáme prášek do pečiva, sůl, mouku a promícháme. Ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Hrníčky vymažeme máslem a naplníme směsí do 3/4 hrníčků.
Dáme do hrnce a zalijeme vodou do poloviny hrníčků, vaříme 20 min. a pak necháme ještě 10 min. odstát pod pokličkou.

Poznámka autorky receptu

Bohůžel jsem nestihla vyfotit, ale hned jak budu knedlíky zase dělat, vyfotím a dodám fotky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (165x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Houskové knedlíky v hrnečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Houskové knedlíky v hrníčkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Hrnečkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Načíst daší

Komentáře

Jitka

14. 9. 2014 11:01

super,.. já ještě přidávám sekanou petrželku, libeček, strouhaný muškát. oříšek, trošku krupice, když je řídké moc...... doma se jen olizují všichni

28. 3. 2013 13:03

meya.z

14. 2. 2012 16:57

Vařím celou dobu pod pokličkou

hajdusinka

14. 2. 2012 13:30

kubellina: Můžu se zeptat zda si je vařila těch 20 min celou dobu pod pokličkou? Nebo normálně v otevřeném hrnci a po 20 min vaření a vypnutí sporáku si dala na kastrol pokličku - nechci to pokazit :) Děkuji

Bahula

12. 2. 2012 17:25

Moc dobrý recept +
Uvedené množství bylo do 7 hrníčkůPřed 14 dny jsem dělala knedlíky bez prášku do pečiva a musím uznat, že podle tohoto receptu byly knedlíky výborné

kubellina

8. 1. 2012 15:11

super recept bála jsem se že něco zvořu a ono není snad ani co jedno vím jistě - knedlík už nikdy nekoupím

Kadas

21. 4. 2011 12:04

Dělám je už po třetí vždy se povedly.Supr recept a já je dělám v parním hrnci a ty jsou hmmmm.

Lucie

22. 1. 2011 15:52

Dekuji dekuji dekuji , mladej se olizoval az za usima . Moje prvni knedliky a jine uz delat nebudu jupi - a rekl ze jsou lepsi nez co dela mama - ta dela klasicky sisky , ktere jsou pak slizke kdyz je vyndam z vody. Moc Dekuji a vareni zdar

Lucka

20. 6. 2010 14:15

výborný děkuju snad budu doma zašikulku ikdyž na tom nic neni...dekuju a dávám

Betyna

16. 5. 2010 20:29

hrnkové knedlíky pařím v parním hrnci, v misce na rýži - mají sice jiný tvar, ale to nevadí - přidám fotku +1

Michaela

12. 5. 2010 15:07

Vynikájící, rychlé a jednoduché

meya.z

9. 5. 2010 08:16

Rohlíky se sýrem, to zní zajímavě. Sýry miluju, tak věřím, že byly výborné.

jajine

8. 5. 2010 22:04

Také je dělám,jsou dobré,rychlé a jednou jsem z nouze musela použít rohlíky sypané sýrem a byla jsem mile překvapena výbornou chutí,tak už je dělám pořád

meryes

14. 4. 2010 10:25

Moc dobrý...mé první domácí knedlíky, a povedly se

LIDKA

23. 8. 2009 16:17

Jani když máš pekárnu,tak tady máš recept na těsto na knedlíky,já už jiné knedlíky nedělám.Nedělej to ale stím olejem,vůbec nevyšli.
http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3468