Hrnkové knedlíky
Suroviny 5 - 6 hrmíčků
- 7 včerejších rohlíků
- 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
- 0,5 l mléka
- 0,5 l pol. mouky
- špetka soli
- 1/2 prášku do pečiva
- máslo na vymazání hrníčků
Postup přípravy receptu
Rohlíky nakrájet na kostičky, zalijeme mlékem, přidáme žloutky, promícháme, přidáme prášek do pečiva, sůl, mouku a promícháme. Ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Hrníčky vymažeme máslem a naplníme směsí do 3/4 hrníčků.
Dáme do hrnce a zalijeme vodou do poloviny hrníčků, vaříme 20 min. a pak necháme ještě 10 min. odstát pod pokličkou.
Poznámka od kuchařky
Bohůžel jsem nestihla vyfotit, ale hned jak budu knedlíky zase dělat, vyfotím a dodám fotky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hrnkové knedlíky
-
super,.. já ještě přidávám sekanou petrželku, libeček, strouhaný muškát. oříšek, trošku krupice, když je řídké moc...... doma se jen olizují všichni
-
-
Vařím celou dobu pod pokličkou
-
kubellina: Můžu se zeptat zda si je vařila těch 20 min celou dobu pod pokličkou? Nebo normálně v otevřeném hrnci a po 20 min vaření a vypnutí sporáku si dala na kastrol pokličku - nechci to pokazit :) Děkuji
-
Moc dobrý recept
+
Uvedené množství bylo do 7 hrníčkůPřed 14 dny jsem dělala knedlíky bez prášku do pečiva a musím uznat, že podle tohoto receptu byly knedlíky výborné -
super recept
bála jsem se že něco zvořu a ono není snad ani co 
jedno vím jistě - knedlík už nikdy nekoupím 
-
Dělám je už po třetí vždy se povedly.Supr recept a já je dělám v parním hrnci a ty jsou hmmmm.
-
Dekuji dekuji dekuji , mladej se olizoval az za usima . Moje prvni knedliky a jine uz delat nebudu jupi - a rekl ze jsou lepsi nez co dela mama - ta dela klasicky sisky , ktere jsou pak slizke kdyz je vyndam z vody. Moc Dekuji a vareni zdar
-
výborný děkuju snad budu doma zašikulku ikdyž na tom nic neni...dekuju a dávám
-
hrnkové knedlíky pařím v parním hrnci, v misce na rýži - mají sice jiný tvar, ale to nevadí - přidám fotku +1
-
Vynikájící, rychlé a jednoduché
-
Rohlíky se sýrem, to zní zajímavě. Sýry miluju, tak věřím, že byly výborné.
-
Také je dělám,jsou dobré,rychlé a jednou jsem z nouze musela použít rohlíky sypané sýrem a byla jsem mile překvapena výbornou chutí,tak už je dělám pořád
-
Moc dobrý...mé první domácí knedlíky, a povedly se
-
Jani když máš pekárnu,tak tady máš recept na těsto na knedlíky
,já už jiné knedlíky nedělám.Nedělej to ale stím olejem,vůbec nevyšli.
http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3468
