Nutriční hodnoty (Segedínský guláš s krůtím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 714 kJ / 410 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,40 g |
| Tuky | 14,19 g |
| – nasycené | 7,88 g |
| – nenasycené | 5,36 g |
| –– mononenasycené | 4,37 g |
| –– polynenasycené | 0,99 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodík | 2,13 g |
| Sůl | 5,31 g |
| Sacharidy | 22,80 g |
| – cukry | 19,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g krůtího masa | Krůta prsa bez kůže | 150 g |
| 250 g 250 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 250 g |
| 100 g 100 g kysané smetany 8 % | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 100 g 100 g cibule | Cibule čerstvá | 100 g |
| 1 g 1 g olivového oleje | Olej olivový | 1 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| červená paprika sušená | Paprika červená sušená | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| pepř | Pepř černý |