Nutriční hodnoty (Sója zapečená s bramborami a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 493 kJ / 1 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 96,63 g |
| Tuky | 80,86 g |
| – nasycené | 25,37 g |
| – nenasycené | 52,18 g |
| –– mononenasycené | 21,09 g |
| –– polynenasycené | 31,09 g |
| ––– omega 3 | 2,80 g |
| Vláknina | 59,01 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 191 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 132,63 g |
| – cukry | 42,00 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g sóji | Sójové boby | 250 g |
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 2 bílé papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| tymián | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 250 ml 250 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 2 dl 2 dl zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 200 ml |