Nutriční hodnoty (Muffiny s tvarohovo - kokosovým překvapením)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 933 kJ / 5 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,50 g |
| Tuky | 154,78 g |
| – nasycené | 77,63 g |
| – nenasycené | 59,85 g |
| –– mononenasycené | 47,43 g |
| –– polynenasycené | 12,43 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 27,50 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 799 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 774,08 g |
| – cukry | 384,48 g |
| ––– laktóza | 27,23 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g šlehačky 30% | Šlehačka 35% | 200 ml |
| 100 ml 100 ml plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 100 ml |
| 500 ml 500 ml polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 250 ml 250 ml krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 30 ml 30 ml rumu | Rum | 30 ml |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 5 lžic 5 lžic plnotučného mléka do kakaa | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 75 ml |
| 250 g 250 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 175 ml 175 ml jemně strouhaného kokosu (lze koupit) | Kokos strouhaný | |
| 1 lžíce 1 lžíce bramborového škrobu | Bramborový škrob | 15 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 50 g 50 g bílé čokolády (s kakaovým máslem) | Čokoláda mléčná 25% | 50 g |
| 20 ml 20 ml rumu | Rum | 20 ml |