Pražené kořeněné mandle

Ostatní Doba přípravy: 70 min 3 názory

Ostatní Doba přípravy: 70 min 3 názory

Suroviny 4 porce

500 g neloupaných mandlí
1 bílek
1/2 lžičky pepře nebo chilli
1/2 lžičky mletého zázvoru (sušený)
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
2 lžíce cukru
2 lžíce soli
pečící papír

Postup přípravy receptu

  1. Bílky rozšleháme do pěny - ne sníh! Přidáme koření, sůl, cukr, mandle a promícháme tak, aby mandle byly obaleny bílky s kořením.

  2. Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem.

  3. Zvolna pražíme v troubě při 100 st. hodinu.
    Občas promícháme.

Komentáře k receptu Pražené kořeněné mandle

  • gustavo.woltmann gustavo.woltmann

    Taková banalita a zároveň taková pochutina. Neuvěřili byste jaký je rozdíl, když na stůl hostům místo klasických neupravených mandlí dáte tyto. Moc dobré, opravdu doporučuji zkusit..skoro nic není potřeba a vždy se najde někdo, kdo je během sobotní návštěvy vyzobe:-D
    Gustavo Woltmann

    Odpovědět

  • Eva Eva (neregistrovaný)

    To možná bude tím kořením, ale pro chlapy bych trochu přitvrdila, chilli a uzená paprika. My to měly na babinci a babám to chutnalo. Vždyť mužské chutě nemusí být vždy ty rozhodující.:-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    To už jsem dělala, kde jsem vzala recept už nevím, mužským to dvakrát moc nechutnalo.

    Odpovědět

Tématické fráze: domácí pražené mandle uzené mandle recept pražené mandle s chilli prazene mandle pražené mandle neloupané uzené pražené mandle mandle s chilli jak udelat uzené mandle pražené slané mandle pražené neloupané mandle prazene skořicové mandle pražené uzené mandle recept domaci uzene mandle dvakrát pražené mandle recept na uzené mandle chilli mandle pražené mandle neloupane recept jak udělat pražené mandle s korenim recept na pražené mandle s chilli orechy v bilcich prazene