Pražené kořeněné mandle

aaeva Kuchařka:

Doba přípravy: 70 min PT1H10M 4 porce Ostatní 2 názory

21

Suroviny

500 g neloupaných mandlí
1 bílek
1/2 lžičky pepře nebo chilli
1/2 lžičky mletého zázvoru (sušený)
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
2 lžíce cukru
2 lžíce soli
pečící papír
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Bílky rozšleháme do pěny - ne sníh! Přidáme koření, sůl, cukr, mandle a promícháme tak, aby mandle byly obaleny bílky s kořením.

  2. Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem.

  3. Zvolna pražíme v troubě při 100 st. hodinu.
    Občas promícháme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pražené kořeněné mandle

  • Eva Eva (neregistrovaný)

    To možná bude tím kořením, ale pro chlapy bych trochu přitvrdila, chilli a uzená paprika. My to měly na babinci a babám to chutnalo. Vždyť mužské chutě nemusí být vždy ty rozhodující.:-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    To už jsem dělala, kde jsem vzala recept už nevím, mužským to dvakrát moc nechutnalo.

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo