Pražené kořeněné mandle

aaeva Kuchařka:

Doba přípravy: 70 min PT1H10M 4 porce Ostatní 2 názory

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař
Přidat další fotografii
21

Suroviny

500 g neloupaných mandlí
1 bílek
1/2 lžičky pepře nebo chilli
1/2 lžičky mletého zázvoru (sušený)
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
2 lžíce cukru
2 lžíce soli
pečící papír
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Bílky rozšleháme do pěny - ne sníh! Přidáme koření, sůl, cukr, mandle a promícháme tak, aby mandle byly obaleny bílky s kořením.

  2. Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem.

  3. Zvolna pražíme v troubě při 100 st. hodinu.
    Občas promícháme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pražené kořeněné mandle

  • Eva Eva (neregistrovaný)

    To možná bude tím kořením, ale pro chlapy bych trochu přitvrdila, chilli a uzená paprika. My to měly na babinci a babám to chutnalo. Vždyť mužské chutě nemusí být vždy ty rozhodující.:-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    To už jsem dělala, kde jsem vzala recept už nevím, mužským to dvakrát moc nechutnalo.

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo