Nutriční hodnoty (Vepřové kotlety v majonéze)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 153 kJ / 2 188 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,82 g |
| Tuky | 213,47 g |
| – nasycené | 30,12 g |
| – nenasycené | 165,15 g |
| –– mononenasycené | 50,91 g |
| –– polynenasycené | 114,24 g |
| ––– omega 3 | 2,83 g |
| Vláknina | 19,95 g |
| Cholesterol | 355 mg |
| Sodík | 5,21 g |
| Sůl | 12,70 g |
| Sacharidy | 39,30 g |
| – cukry | 20,05 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 4 cibule (velké) | Cibule čerstvá | 280 g |
| 50 g 50 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 250 ml 250 ml majonézy | Majonéza | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky grilovacího koření | Grilovací koření | 10 g |
| 3 lžičky 3 lžičky kremžské hořčice | Hořčice kremžská | 15 g |