Nutriční hodnoty (Sýrový chlebíček s ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 936 kJ / 2 614 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,00 g |
| Tuky | 169,77 g |
| – nasycené | 83,44 g |
| – nenasycené | 74,48 g |
| –– mononenasycené | 46,50 g |
| –– polynenasycené | 27,98 g |
| ––– omega 3 | 4,25 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 911 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,63 g |
| Sacharidy | 185,26 g |
| – cukry | 25,76 g |
| ––– laktóza | 21,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 120 g 120 g dobrého strouhaného sýra (já měla Goudu) | Sýr kravský tvrdý 30% | 120 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 g 50 g nasekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 50 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| špetka špetka nastrouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |