Nutriční hodnoty (Rybníček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 897 kJ / 4 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,19 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,48 g |
| Tuky | 62,05 g |
| – nasycené | 23,90 g |
| – nenasycené | 25,89 g |
| –– mononenasycené | 19,81 g |
| –– polynenasycené | 6,08 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 934 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 812,71 g |
| – cukry | 480,12 g |
| ––– laktóza | 53,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 bílků | Vaječný bílek | 198 g |
| 22 dkg 22 dkg cukr krupice | Cukr bílý | 220 g |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 32 dkg 32 dkg polohrubé mouky (nebo 22 dkg mouky + 10 dkg mletých ořechů) | Mouka pšeničná polohrubá | 320 g |
| 6 lžic 6 lžic horké vody | Voda | 108 ml |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 3 3 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 120 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 2 2 másla | Máslo kravské | 2 g |
| 1 1 Hera | Margarín | |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| rum | Rum | |
| 20 dkg 20 dkg mletý cukr | Cukr bílý | 200 g |
| 10 dkg 10 dkg sušené plnotučné mléko | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 100 ml |
| vodu | Voda |