Nutriční hodnoty (Lososový karbanátek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 390 kJ / 332 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,15 g |
| Tuky | 12,95 g |
| – nasycené | 1,81 g |
| – nenasycené | 6,76 g |
| –– mononenasycené | 4,68 g |
| –– polynenasycené | 2,08 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 1,08 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodík | 322 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 16,40 g |
| – cukry | 3,28 g |
| ––– laktóza | 2,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g lososa | Losos filet s kůží | 150 g |
| 1/2 1/2 rohlíku | Rohlík pšeničný bílý | 21.5 g |
| malinkatý stroužek stroužek česneku | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| lžička lžička másla | Máslo kravské |