Nutriční hodnoty (Avokádovo-čokoládový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 421 kJ / 7 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 113,41 g |
| Tuky | 56,00 g |
| – nasycené | 18,00 g |
| – nenasycené | 21,00 g |
| –– mononenasycené | 10,50 g |
| –– polynenasycené | 10,50 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 55,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,72 g |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 1 550,60 g |
| – cukry | 979,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky mouky | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
| 2 hrnky 2 hrnky třtinového cukru nebo melasy | Cukr třtinový | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky vody | Voda | 500 ml |
| 1/4 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 velké zralé avokádo | Avokádo čerstvé | |
| 6 lžic 6 lžic kakaa | Kakao prášek | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vinného octa | Ocet vinný bílý | 40 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 14 ml |
| 2 2 střední zralá avokáda | Avokádo čerstvé | |
| 450 g 450 g moučkového cukru | Cukr bílý | 450 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 3.5 ml |