Nutriční hodnoty (Muffiny perníkové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 465 kJ / 3 935 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,10 g |
| Tuky | 137,37 g |
| – nasycené | 19,84 g |
| – nenasycené | 106,80 g |
| –– mononenasycené | 74,00 g |
| –– polynenasycené | 32,80 g |
| ––– omega 3 | 8,68 g |
| Vláknina | 23,30 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 580,15 g |
| – cukry | 283,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 250 g 250 g cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 1 lžíce 1 lžíce perníkového koření | Perníkové koření | 15 g |
| marmeláda | Marmeláda jahodová |