Nutriční hodnoty (Slaný koláč se šunkou, rýží a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 16 188 kJ / 3 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,45 g |
| Tuky | 188,28 g |
| – nasycené | 104,58 g |
| – nenasycené | 72,05 g |
| –– mononenasycené | 58,13 g |
| –– polynenasycené | 13,93 g |
| ––– omega 3 | 1,23 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 5,82 g |
| Sůl | 14,47 g |
| Sacharidy | 392,80 g |
| – cukry | 42,80 g |
| ––– laktóza | 8,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g másla (tuku) | Máslo kravské | 150 g |
| 5 dl 5 dl hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 2 dl 2 dl zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 1 a 3/4 dl rýže | Rýže bílá | |
| 250 g 250 g šunky | Šunka vepřová vařená | 250 g |
| 1 1 menší červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 3 3 menší vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| vejce na potření | Vejce slepičí |