Nutriční hodnoty (Zeleninový salát s cizrnou a kukuřicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 642 kJ / 870 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,92 g |
| Tuky | 28,00 g |
| – nasycené | 16,28 g |
| – nenasycené | 10,38 g |
| –– mononenasycené | 8,34 g |
| –– polynenasycené | 2,04 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 33,88 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 94,13 g |
| – cukry | 30,23 g |
| ––– laktóza | 15,17 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 3 3 střední rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1/4 1/4 ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 100 g |
| 1 1 zelená cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 střední plechovka cizrny ve slaném nálevu | Cizrna | |
| 1 1 malá plechovka kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| 10 dkg 10 dkg plátkového sýru (užila jsem Primátor) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 2 vrchovaté PL majolky | Majonéza | |
| 200 g 200 g řeckého jogurtu (případně kysané smetany) | Jogurt řecký 5% | 200 ml |
| 1 KL 1 KL plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| hrst hrst usekané petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 3 3 menší utřené stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený pepř | Pepř černý |