Nutriční hodnoty (Kefty s "grilovanou" zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 716 kJ / 649 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 111,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,59 g |
| Tuky | 7,15 g |
| – nasycené | 3,11 g |
| – nenasycené | 3,19 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 0,39 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 16,05 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 25,65 g |
| – cukry | 14,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hovězího masa | Hovězí kýta | 500 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce koření čubrica (nebo podle chuti) | Čubrica | |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky drceného pepře | Pepř černý | 7.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce jemně nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| olej | Olej řepkový |