Nutriční hodnoty (Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 671 kJ / 1 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,08 g |
| Tuky | 95,03 g |
| – nasycené | 44,53 g |
| – nenasycené | 40,30 g |
| –– mononenasycené | 21,70 g |
| –– polynenasycené | 18,60 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 31,60 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 6,95 g |
| Sacharidy | 73,95 g |
| – cukry | 20,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hlávka 1 hlávka kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 700 g |
| 4-5 4-5 vajíček | Vejce slepičí | 315 g |
| 300 g 300 g měkké uzeniny | Párek vepřový | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |