Brokolice v nivové omáčce

mika59 Kuchařka: mika59

Bezmasá jídla 6 názorů

Suroviny

1 brokolice
150 g Nivy
menší cibule
lžíce másla
lžíce hladké mouky
250-300 mléka
50-100 ml smetany 12% nebo 31%
3 kuličky nového koření
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 57 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici rozdělíme na drobné růžičky. Dáme je hrnce a zalijeme je lehce vodou, trochu osolíme a uvaříme na skus.

  2. Ve vyšší pánvi rozpustíme máslo a necháme zesklovatět nakrájenou cibuli s novým kořením. Zaprášíme moukou a zalijeme mlékem.

  3. Omáčku stále mícháme a vsypeme nastrouhanou nivu. Podle chuti opatrně osolíme, opepříme a vaříme do rozpuštění sýru.

  4. Když je sýr téměř rozpuštěný, přidáme brokolici bez vody a smetanu. Vodu z brokolice uchováme pro případné zředění.

  5. V této fázi omáčku už jen krátce povaříme a dochutíme. Podáváme s vařenými brambory a vejcem, ale vejce nemusí být.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 423 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brokolice v nivové omáčce

  • srettka srettka

    Tohle mi uniklo a zase niva<3 a s broko<3 hmmm, to fakt jo. Klidně i s těstovinami. Musím vyzkoušet :-)

    Odpovědět

  • jsemsikulka jsemsikulka

    Brokolici i nivu prostě žeru, takže dnes nakoupím a tohleto si udělám. Pak přidám fotku třeba :-) :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Děkuji všem, kterým se recept líbí..:-K:-)

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    Moc pěkné,super nápad,zkusím ráda:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Miládko, to se mi moc líbí a v brzké době udělám. Už dopředu vím, že mi to bude chutnat a tak bodík :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Mili :yes::yes::yes::yes: a to fakt brokolici nemusím.. Zkusím:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: brokolice recepty recepty z brokolice nivová omáčka s brokolicí brokolicová omáčka s nivou brokolice s nivovou omáčkou brokolice recept brokolicove recepty omáčka z nivy a brokolice brokolice zapecena v nivove omacce recepty brokolice zapečená brokolice nivovobrokolicova omacka recepty na brokolici zapečená brokolice s těstovinami brokolice s nivou omacka recepty z brokolicí brokolice v nivove omáčka brokolico nivova omacka omáčka z nivy s brokolicí brokolice v nivovou omáčkou

Zapomněl/a jsem heslo