Nutriční hodnoty (Květáková polévka - vegan)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 786 kJ / 188 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,25 g |
| Tuky | 0,65 g |
| – nasycené | 0,82 g |
| – nenasycené | 2,74 g |
| –– mononenasycené | 0,45 g |
| –– polynenasycené | 2,29 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 13,03 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 162 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 34,93 g |
| – cukry | 12,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 litry 2 litry zeleninového vývaru nebo vody | Vývar zeleninový | 2000 ml |
| 0,5 0,5 květáku | Květák čerstvý | |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hrášku (čerstvého nebo z konzervy) | Hrášek zelený | 45 g |
| 1 hrst 1 hrst petrželky kudrnky | Petržel nať čerstvá | |
| kousek kousek pórku (cca 3cm) | Pórek čerstvý | |
| mouka (pohanková, špaldová, kukuřičná) | Mouka pšeničná hladká | |
| solčanka nebo vegeta | Kořenící směs sypká | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |