Nutriční hodnoty (Jarní zelená polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 694 kJ / 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,03 g |
| Tuky | 12,87 g |
| – nasycené | 1,62 g |
| – nenasycené | 12,88 g |
| –– mononenasycené | 7,77 g |
| –– polynenasycené | 5,11 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 35,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 461 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 88,50 g |
| – cukry | 26,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 vaničky 2 vaničky řeřichy | Řeřicha čerstvá | |
| 400 g 400 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 400 g |
| 2 2 velké brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1,5 l 1,5 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1500 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 4-5 snítek 4-5 snítek máty | Máta peprná list čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| rostlinná smetana | Smetana sójová tekutá | |
| olivový olej | Olej olivový |