Nutriční hodnoty (Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 228 kJ / 5 552 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,00 g |
| Tuky | 237,59 g |
| – nasycené | 24,10 g |
| – nenasycené | 194,90 g |
| –– mononenasycené | 138,56 g |
| –– polynenasycené | 56,34 g |
| ––– omega 3 | 16,54 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 745 mg |
| Sůl | 3,01 g |
| Sacharidy | 747,90 g |
| – cukry | 470,30 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| - 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| - 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| - 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| - 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| - 360 g 360 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 360 g |
| - 4 4 vrchovaté lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| - 2 2 prášky do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| - 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| - 2 2 velké bílé jogurty ( 760g ) | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| - 2 2 mascarpone ( 500g ) | Mascarpone | |
| - 2 2 zakysané smetany ( 360g ) | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| - 10 lžic 10 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| - 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| - 4 4 ztužovače do šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| - čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| - čerstvé jahody | Jahody čerstvé |