Ořechovo-kávové řezy

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 70minut Moučníky , Řezy 96 názorů

Suroviny

Těsto:
5 vajíček
5 lžíce krystalového cukru
5 lžíce polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
1 lžíce mletých ořechů
Krém:
250 g mletých ořechů
150 g práškového cukru
500 ml kávy
250 g másla
rum
piškoty
čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbilo 61 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.

  2. Mouku, prášek do pečiva, ořechy a kakao promícháme, přidáme k žloutkové pěně a závěrem zlehka vmícháme z bílků tuhý sníh.

  3. Vypracované těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme.

  4. Vychladlé těsto pokapeme rumem a natřeme polovinu krému.

  5. Piškoty namočíme do kávy a poklademe na krémovou vrstvu.

  6. Na piškoty naneseme zbytek krému, necháme ztuhnou a polijeme čokoládovou polevou.

  7. Krém: Pomleté ořechy promícháme s cukrem a zalijeme studenou kávou, tak aby se utvořila hustá hmota.

  8. Máslo vymícháme dohladka a postupně vmícháme ořechovou hmotu a vypracujeme krém.

Poznámka

Zdroj:Nový čas pre ženy

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 037 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ořechovo-kávové řezy

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Dnes upečeno , 1/3 plechu je v tahu /dcerka na návštěvě/! :-O Kraje už nemá dokola! Do pondělka , uvidíme, jestli nebudu dělat další!

    Odpovědět

  • Bahula Bahula(autorka receptu)

    Vladimír 50: Na klasickém plechu s vyvýšeným okrajem 30x40 :-K

    Odpovědět

  • Vladimír 50 Vladimír 50(neregistrovaný)

    Můžete mi někdo poradit,na jak velkém pekáčku to mám péct?Jinak na fotce řezy vypadají nádherně:yes::yes::yes::-K:-K

    Odpovědět

  • Renča Renča(neregistrovaná)

    Chtěla bych řezy moc ráda zkusit upéct.. vypadají perfektně :-) na kolik mám péct ten korpus prosím?:))

    Odpovědět

  • Lenika Lenika

    Celkem dobrá, jen kávy jsem nalila méně, už tak se mi zdál krém řidší. ;-)

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Bahulko,jako obvykle vynikající ,Vánoce bez těchto řezů se u nás nekonají. Pro jistotu jsem dělala "veliké a široké kraje" aby to nevypadalo tak ořezaně jako tužka z Ikea.Dokonce se mi to podařilo i hezky nakrájet ,kraje koláčku jsem jako obvykle již na koláčku nenašla!!!:-O

    Odpovědět

  • Ludmila Ludmila(neregistrovaná)

    sonajara: A můžete mě prosím napsat proč jste nebyla nadšená. Za mě teda jsou tyto řezy výborné. Jáký tedy zákusek - pro mou představu- Vašemu mlsnému jazýčku by mohl chutnat ?

    Odpovědět

  • Ludmila Ludmila(neregistrovaná)

    Moc děkuji za vynikající řez ,moc nám doma chutnal a vůbec není složitý.

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    ladus31: Chá,prý dost ! Dopadneš jako já ! Tyhle řezy jsou morové,pečeš do úmoru,nebo do posledního oříšku.

    Odpovědět

  • ladus31 ladus31

    Ořechů mám dost z chaty a tak jdu do toho<3,je to velice lákavé a věřím,že i výborné:-)jen tu polevu udělám svou,aby se to nelámalo;-)jinak dávám :yes::-K

    Odpovědět

  • sonajara sonajara

    Tak z těchto řezů jsem fakt nadšená nebyla:no::no::no:

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Včera zase tvoje řezy,dneska okrájené kraje ,dává se mi ně dobře poleva ,kraje tam už nemám!:-D

    Odpovědět

  • Iva Iva(neregistrovaná)

    Na jak velký plech je dávka tohoto těsta?

    Odpovědět

  • mila mila(neregistrovaná)

    Řezy,dort

    Odpovědět

  • Andrea Andrea(neregistrovaná)

    Jsou výborné :-)

    Odpovědět

1 2 3 4 6 7

Tématické fráze: kávové řezy ořechové rezy řezy s ořechy řezy kávové recepty na kávové řezy top recepty kávové řezy kavový řez ořechovokávové řezy ořechovo kávový řez ořechovo kavovy zakusek kávové řezy recept recept na kavove rezy řezy k narozeninám kávový řez recept ořechovočokoládové řezy ořechovo kávová roláda ořechove řezy recept kavovoořechové řezy krajeni rezu kávovo-ořechové řezy

Zapomněl/a jsem heslo