Nutriční hodnoty (Borůvkové tiramisu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 515 kJ / 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,10 g |
| Tuky | 86,77 g |
| – nasycené | 56,71 g |
| – nenasycené | 29,39 g |
| –– mononenasycené | 26,69 g |
| –– polynenasycené | 2,71 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 6,71 g |
| – cukry | 6,67 g |
| ––– laktóza | 6,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g mascarpone | Mascarpone | 200 g |
| 2 2 čajové lžičky medu (lepší je ještě nezcukernatělý) | Med nepasterovaný | |
| 5 5 polévkových lžic čerstvých borůvek + na ozdobu | Borůvky čerstvé | |
| 3 3 cukrářské piškoty + na ozdobu | Piškoty cukrářské | |
| 1/2 dcl 1/2 dcl kávy | Káva espresso | 50 ml |
| trocha trocha rumu | Rum | |
| trocha hoblinek hoblinek hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% |