Nutriční hodnoty (Bezlepkové lívance na způsob amerických)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 823 kJ / 1 870 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 54,52 g |
| – nasycené | 19,59 g |
| – nenasycené | 26,85 g |
| –– mononenasycené | 20,53 g |
| –– polynenasycené | 6,32 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 3,66 g |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 273,16 g |
| – cukry | 37,76 g |
| ––– laktóza | 19,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g bezlepkové mouky Doves farm modrá | Mouka pohanková | 300 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| cca 400 ml cca 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| pár kapek kapek vanilkové esence | Aroma vanilkové | |
| šťáva z pomeranče | Šťáva z pomeranče | |
| kůra z 1/3 kůra z 1/3 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 1 PL 1 PL cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |
| 2 PL 2 PL rozpuštěného másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 PL 1 PL oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 KL 1 KL jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| (můžeme přidat i lžíci lžíci jablečné vlákniny) |