Nutriční hodnoty (Plněné krůtí rolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 522 kJ / 1 081 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 134,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,80 g |
| Tuky | 38,79 g |
| – nasycené | 6,67 g |
| – nenasycené | 30,91 g |
| –– mononenasycené | 24,81 g |
| –– polynenasycené | 6,11 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 18,52 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 37,53 g |
| – cukry | 6,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g krůtí prsa | Krůta prsa bez kůže | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stonky 2 stonky řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 2 lžíce 2 lžíce kapary | Kapary | 30 g |
| 1 1 mozzarella | Mozzarella kravská | |
| 100 g 100 g krůtí šunky | Šunka krůtí vařená | 100 g |
| 6 kusů 6 kusů sušených rajčat v olivovém oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje ze sušených rajčat | Olej olivový | 30 ml |
| 1 palice 1 palice česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička mleté červené uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička koření zlaté kuře | Grilovací koření | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| drůbeží vývar | Vývar kuřecí |