Nutriční hodnoty (Borůvkové řezy se sněhovou peřinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 308 kJ / 1 269 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,60 g |
| Tuky | 57,02 g |
| – nasycené | 11,80 g |
| – nenasycené | 31,12 g |
| –– mononenasycené | 23,80 g |
| –– polynenasycené | 7,32 g |
| ––– omega 3 | 1,07 g |
| Vláknina | 1,98 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 129,18 g |
| – cukry | 73,32 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 72 g |
| 6 lžic 6 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 66 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1/2 1/2 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| dva bílky | Vaječný bílek | |
| moučkový cukr | Cukr bílý |