Nutriční hodnoty (Rychlý štrúdl)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 846 kJ / 1 636 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 49,31 g |
| – nasycené | 12,32 g |
| – nenasycené | 33,12 g |
| –– mononenasycené | 21,50 g |
| –– polynenasycené | 11,62 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 262 mg |
| Sodík | 314 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 255,25 g |
| – cukry | 74,95 g |
| ––– laktóza | 2,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 dkg 6 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 6 dkg 6 dkg tuku Hera máslo | Margarín | 60 g |
| 25 dkg 25 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 malá rovná lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 dcl 1/2 dcl vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| jablka (strouhana ci na platky) dle libosti | Jablko čerstvé | |
| rozinky ( lze nahradit i brusinkami | Brusinky zavařené | |
| sekané ořechy 2 hrsti | Vlašské ořechy | |
| skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| mletý kokos nebo trocha strouhanky | Kokos strouhaný |