Nutriční hodnoty (Zapečená pohanka se šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 222 kJ / 2 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,73 g |
| Tuky | 56,70 g |
| – nasycené | 20,90 g |
| – nenasycené | 27,96 g |
| –– mononenasycené | 19,23 g |
| –– polynenasycené | 8,73 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 46,20 g |
| Cholesterol | 1,01 g |
| Sodík | 2,52 g |
| Sůl | 5,78 g |
| Sacharidy | 276,60 g |
| – cukry | 16,90 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g pohanky | Pohanka loupaná | 350 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 250 g 250 g šunky | Šunka vepřová vařená | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 ml 150 ml sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový |