Suroviny

Kakaový špaldový korpus:
5 vajec
200 g moučkového cukru
špetka soli
4 lžíce mléka
4 lžíce oleje
1/2 balíčku vanilkového cukru
180 g špaldové mouky
20 g kakaa
1/2 prášku do pečiva

kakaový krém:
250 ml mléka
70 g špaldové mouky
200 g cukru moučka
250 g másla
několik kapek vanilkové tresti
2 lžíce kakaa
falešný marcipán:
500 g cukru moučka
250 g polotučného sušeného mléka
2 lžíce medu
6 lžic vody
1 lžička mandlové tresti

na naplnění:
jahodová marmeláda
kompotované jahody

Postup přípravy receptu

Bílky a špetku soli ušleháme do pevného sněhu.
Žloutky ušleháme s cukry do pěny, všleháme mléko a olej a vmícháme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka vmícháme sníh.
Těsto nalijeme do formy 25 cm (dno vyložené pečicím papírem) a pečeme přibližně 40 min. v troubě předehřáté na 180°C. Korpus zkusíme špejlí, zda se již těsto nelepí.
Vychladlý korpus rozkrojíme na 2 poloviny, pomažeme marmeládou, naplníme 3/4 krémem a poklademe jahodami, přiklopíme druhý plát. Celý dort pomažeme zbytkem krému, zahladíme nerovnosti a dáme vychladit do lednice.
Vychladlý pomazaný korpus zdobíme marcipánovou hmotou obarvenou potravinářskými barvami.

Poznámka od kuchařky

postup na marcipánovou hmotu v DP: http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...

isindy

Kuchařka: isindy

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Dort Robot WALL-E

jindra(neregistrovaná)
23. 9. 2012 19:06:06

to je super

Odpovědět
Marta U(neregistrovaný)
16. 1. 2011 09:50:31

No,to není možné,opět takové mistrovské dílo.Je to nádherné.To bych nedovolila snad ani nakrájet.Je to opět nádhera.

Odpovědět
mneneznas
15. 1. 2011 22:20:25

nádhera

Odpovědět
cesneku
15. 1. 2011 21:58:50

BLÁZNE

Odpovědět
katulik(neregistrovaný)
15. 1. 2011 21:36:51

Musím pochválit za vymodelované postavíčkyjsou krásné

Odpovědět
eva hubova
15. 1. 2011 21:34:25

moc krásný+16

Odpovědět
majda 2
15. 1. 2011 20:55:10

Zase umělecké dílo,krásné!!!

Odpovědět
isindy(autor receptu)
15. 1. 2011 20:23:57

sarovko, to duhování je náhodné nic malovaného...jen spletené bílé a modré šňůrky, pak smotané do klubka a poté rozválené....

Odpovědět
Sarovka
15. 1. 2011 19:52:59

Prostě Jen stále koukám na tu potahovku a přemýšlím, jestli je modrobílé melírování "náhodné" nebo malované přes šablonku

Odpovědět
marcelka395
15. 1. 2011 17:55:11

Isu paráda

Odpovědět
srettka
15. 1. 2011 17:41:58

koukám, že cokoliv je pro tebe obrovskou výzvou...povedenej wallík

Odpovědět
Pajaska
15. 1. 2011 17:32:08

Nádhera,to je machrovinka toto.

Odpovědět
isindy(autor receptu)
15. 1. 2011 17:08:18

děkuji všem, kamarádka včera volala, že nemůže sehnat dort s motivem robota...tak jsem vypomohla

Jani R. nejdem ani cukrářka, ani pekařka, to máš pravdu vystudovala jsem počítače a živí mě ekonomika, ale tohle je koníček, co se pomalu stává koněm

savlinko to by nám oběma za chvíli hráblo

Odpovědět
HankaPu
15. 1. 2011 16:59:46

Další krásné dílko ++++++

Odpovědět
JanaDorazinova
15. 1. 2011 16:43:54

Hani, ani já ne. Co má člověk pořád dodávat? Ivo, ty ses určitě minula povoláním, ne? Myslím, že kuchařkou, ani cukrářkou nejsi, ale každopádně máš obrovský talent

Odpovědět